Recettes spéciales de jus de fruits Rain

Parfois, ajouter des saveurs, des couleurs et des goûts à sa vie est essentiel. On a besoin de se ressourcer et de se nourrir pour prendre soin de son esprit, de son âme et de son corps. 

L'Ayurveda, le Shastra de la sagesse ancestrale, renferme en elle l'élixir de vie. Nous disons qu'adopter l'Ayurveda, c'est s'ouvrir à la longévité et à la vitalité. Rien que d'évoquer les jus de plantes ayurvédiques, on ressent cette essence naturelle sereine et leur saveur exquise. 

Sais-tu quel est le jus ayurvédique le plus simple que tu aies goûté depuis l'enfance ? C'est tout simplement une délicieuse limonade ! Et si on la rendait un peu plus épicée et saine ? 

Nimbus pani ayurvédique – la limonade épicée 

• Prenez un citron frais, que vous couperez en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Pressez-le bien dans un bocal à large ouverture. 
• Ajoutez-y du gingembre râpé, 1 cuillère à café de poivre moulu, 1 cuillère à café de gros sel et 1 cuillère à café de miel. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients et ajuster les quantités selon vos goûts. 

Goûtez-y un peu, vous vous sentez bien, n'est-ce pas ? Cette limonade pétillante jaune-vert est une boisson saine qui étanchera votre soif et vous soulagera de la fatigue en un instant. Découvrez ses bienfaits au moins une fois par semaine pendant la mousson. C'est une boisson ayurvédique idéale pour étancher votre soif en toute simplicité ! 

Une autre boisson de mousson – Bouillie sucrée de haricots mungo 

Vous vous demandez peut-être ce qui est bon pour la digestion et qui ravit vos papilles. Le haricot mungo est un aliment qui vous apporte protéines, énergie et tous les nutriments nécessaires, sans provoquer de prise de poids excessive ni de troubles digestifs. 

• Prenez 100 g de haricots mungo, faites-les bouillir dans une cocotte-minute avec de l'eau. 
• Vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée après la cuisson. Ajoutez ensuite des morceaux de jaggery et mélangez bien. 
• Pour plus de saveur, ajoutez-y de la cardamome. Ce gruau sucré est un délice pour les sens et procure une énergie saine. 

Le babeurre facilite la digestion. 

Ajouter du yaourt est déconseillé pendant la mousson car cela provoque la constipation. Vous pouvez en revanche ajouter du babeurre baratté avec du poivre, de l'ail et du curcuma, et consommer cette boisson deux fois par jour, au cours des repas. 

Bipha Ayurveda et santé 

Bipha propose de nombreux médicaments comme Nellikkarishtam et des comprimés pour les soins digestifs qui contribuent à votre bien-être. 

Le Nellikarishtam, ou Dhatryarishtam en Ayurveda, est une préparation fermentée traditionnelle aux nombreux bienfaits pour la santé. L'amla (groseille indienne) en est l'ingrédient principal. Ce fruit est considéré comme une source alimentaire très nutritive et importante de vitamine C, d'acides aminés et de minéraux. La vitamine C renforce l'immunité et joue un rôle essentiel dans la lutte contre les virus. Les propriétés antimicrobiennes naturelles de l'amla aident l'organisme à produire des anticorps pour se défendre contre les bactéries pathogènes. Son goût sucré la rend appréciée des petits comme des grands. Sa base fermentée lui confère une action rapide et efficace. 

Utilisé dans l'Inde ancienne pour ses bienfaits sur la santé, le Nellikarishtam est un tonique incomparable. La plus pure des groseilles indiennes, ou Nellika en langue locale, est l'ingrédient clé de ce tonique bien-être. Ce qui en fait un excellent stimulant immunitaire, c'est que ces groseilles, originaires des Ghâts occidentaux, sont de puissants antioxydants et une riche source de vitamine C. Idéal pour un usage quotidien.  

Les bienfaits du Nellikkarishtam – en bref  

• Améliore la résistance aux infections et aux allergies.  
• Stimulant de l'appétit, fortifiant immunitaire, antioxydant.  
• Très nutritif et riche en vitamine C.  
• Améliore la santé et le bien-être général.  

La vitamine C contenue dans l'amla est mieux absorbée par l'organisme. Ses propriétés antibactériennes et astringentes renforcent le système immunitaire. Puissant antioxydant, l'amla peut prévenir et réparer les dommages cutanés et constitue un fruit anti-âge efficace.  

Usage  

• Adultes - 30 ml avant le repas, une fois par jour  
• Enfants - 15 ml avec une quantité égale d'eau tiède  
• Les femmes enceintes prennent ce médicament conformément aux recommandations de leur médecin.
   

Ce comprimé pour la digestion est un mélange de plantes qui stimule l'appétit, assure une bonne digestion, favorise l'absorption des nutriments, facilite le transit intestinal et soulage les flatulences et les coliques. L'ail est reconnu en Ayurveda pour stimuler la digestion et favoriser un bon fonctionnement du système digestif. L'asafoetida contribue à améliorer la digestion en augmentant l'activité des enzymes digestives. Plus précisément, elle peut stimuler la sécrétion de bile par le foie, nécessaire à la digestion des graisses. 

L'Ayurveda, c'est la santé dans sa prévention et ses soins. Bipha Ayurveda , entreprise ayurvédique légendaire, bénéficie d'un héritage inégalé dans ce domaine, fabriquant des médicaments et des compléments naturels de haute qualité avec le plus grand soin et la plus grande précision. Bipha signifie vie. Vivez pleinement votre vie.